З раннього дитинства я просто обожнюю квашену капусту, яку щоосені засолює моя мама. Ця любов як виявилося, мені була щеплена, коли я ще була у мами в черевці – мама їла цю капусту великими порціями. Особливо, з приходом холодів, дуже хочеться покуштувати таких страв як картопляне пюре з квашеною капустою. Не завжди буває можливість заїхати відвідати матінку і взяти банку капусти, тому іноді квашена капуста купувалася в магазині, чи на ринку, але хіба може моя [ Read More ]